En el restaurante Tamarises Izarra disponemos de distintos tipos de menús en función de la ocasión: celebraciones familiares, comidas de empresa, cenas para grupos, cocktails y eventos especiales.
Menús para Grupos Tamarises
Menú Grupos Las Arenas
Entrantes para compartir
Jamón ibérico de bellota
Entrante individual frío
Tataki de atún con tagliatelle y crema montada de tomate
Entrante individual caliente
Huevo poché con hongos y foie
Pescados
Rape asado con cebolla roja de Zalla
Carne
Laminado de viejo a la brasa con milhojas de patata, queso, beicon
Postre
Hojaldre de pera con helado de bollo de mantequilla
Café, agua, Txakoli (o Verdejo) y tinto Rioja Crianza incluido
Menú Grupos Arrigunaga
Entrantes para compartir
Terrina de foie con pan de pasas y nueces
Jamón ibérico de bellota
Pimientos rellenos de txangurro
Entrante individual
Ensalada de láminas de bacalao y piperrada
Pescados
Lomo de merluza con consomé de cigalas
Carne
Costilla de res con parmentier y trufa negra
Postre
Tostada caramelizada en confitura de naranja y helado de caramelo
Café, agua, Txakolí (o Verdejo) y tinto Rioja Crianza incluido
Menú Grupos Azkorri
Entrantes para compartir
Terrina de foie con pan de pasas y nueces
Jamón ibérico de bellota
Langostinos a la plancha
Entrantes individuales
Ensalada de bogavante con salsa de su coral
Pescados
Lubina asada con patata panadera
Carne
Solomillo a la brasa con hongos y aroma de trufa
Postre
Tostada caramelizada en confitura de naranja y helado de caramelo
Café, agua, Txakoli (o Verdejo) y tinto Rioja crianza incluido
